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トマトのジャム

福島応援フェア(アトレ吉祥寺)で
プチトマトがたっくさん売っていたので
トマトのジャムにしてみました。

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トマト、お砂糖、レモン汁だけ。
酸味の利いたジャムになりました。

このまま食べてもおいしいし、
多分パンの他にチーズと食べてもおいしそうです
by whitemirror | 2011-05-28 16:53 | 食べ物